9 خاصیت ریشه ماکا Maca Root
ریشه ماکا Maca Rootدر سال‌های اخیر محبوبیت زیادی یافته است. در این مقاله قصد داریم درباره خواص شگفت‌انگیز گیاه ماکا صحبت کنیم.
گیاه ماکا چیست؟
گیاه ماکا یک گیاه بومی پرو است و با گیاهانی نظیر گلم کلم، کلم پیچ و کلم بروکلی هم‌خانواده است. این گیاه را می‌توانید به صورت پودر یا به صورت مکمل تهیه و مصرف کنید. ریشه ماکا به طور سنتی برای افزایش باروری و افزایش میل جنسی استفاده می‌شود. همچنین انرژی و استقامت بدن را بهبود بخشد؛ اما این‌ها تمام خواص گیاه ماکا نیستند. در ادامه به 9 خاصیت ریشه ماکا که باعث شده‌اند این گیاه به یک خوراکی شگفت‌انگیز بدل شود،اشاره می کنیم.
گیاه ماکا بسیار مغذی است.
پودر ریشه ماکا بسیار مغذی است و یک منبع عالی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم به حساب می آید.
28 گرم پودر ریشه ماکا ارزش غذایی زیر را دارد:
- کالری: 91
- کربوهیدرات: 20 گرم
- پروتئین: 4 گرم
- فیبر: 2 گرم
- چربی: 1 گرم
- ویتامین B6
- ویتامین C
-
- آهن: 23٪ از نیاز روزانه
- پتاسیم: 16٪ از روزانه
- ویتامین B6: 15٪ از روزانه
- منگنز: 10٪ از روزانه
ریشه ماکا منبع خوبی از کربوهیدرات و پروتئین است، کم‌چرب و حاوی مقدار مناسبی فیبر است. همچنین غنی از برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین C، مس و آهن است.همچنین ماکا یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود.
افزایش میل جنسی زنان و مردان
کاهش میل جنسی یک مشکل رایج در میان بزرگسالان است. به همین دلیل امروزه گیاهانی که به طور طبیعی میل جنسی را افزایش می دهند طرفداران زیادی پیدا کرده است.
گیاه ماكا به عنوان یک گیاه عالی در افزایش میل جنسی شناخته می‌شود و این ادعا از طریق تحقیقات ثابت شده است. در یک بررسی در سال 2010 که بر روی 131 نفر انجام شد، مشخص شد مصرف ماکا بعد از حدود 6 هفته، میل جنسی را افزایش می دهد.
افزایش باروری مردان
وقتی که سخن از باوری مردان به میان می‌آید، کیفیت و کمیت اسپرم اهمیت بسیاری خواهد داشت. شواهدی وجود دارد که ریشه ماکا باروری مردان را افزایش می‌دهد.
درنتیجه این مطالعات مشخص شد که ماکا کیفیت منی را در مردان نابارور و سالم بهبود می‌بخشد. مطالعات نشان داده است که مصرف ماکا به مدت چهار ماه باعث بهبود حجم، تعداد و تحرک اسپرم می‌گردد.
کاهش علائم یائسگی
یائسگی به عنوان زمانی در زندگی یک زن تعریف می‌شود که دوره قاعدگی به طور دائم متوقف می‌شود. کاهش تولید هورمون استروژن که در این زمان اتفاق می‌افتد، می‌تواند باعث ایجاد علائمی نامطلوب شود. برخی از این علائم شامل گر گرفتگی , گرم شدن چشم‌ها، خشکی واژن، نوسانات خلقی، مشکلات خواب و تحریک‌پذیری می‌شود.
تحقیقات حاکی از آن است که گیاه ماکا می‌تواند علائم یائسگی از جمله گرگرفتگی و مشکلات خواب را بهبود بخشد. علاوه بر این، ماکا می‌تواند به حفاظت از سلامت استخوان‌ها کمک کند. با توجه به اینکه زنان بعد از یائسگی بیشتر در معرض پوکی استخوان قرار دارند، این اثر ماکا می‌تواند بسیار مطلوب باشد.
بهبود خلق و خو Mood
مطالعات متعدد نشان داده‌اند که گیاه ماكا می‌تواند خلق شما را بهبود دهد. در نتیجه باعث کاهش اضطراب و علائم افسردگی به ویژه در زنان یائسه می‌شود.
ماكا شامل ترکیبات گیاهی به نام فلاونوئیدها است که آنتی اکسیدان قوی است و در کاهش افسردگی نقش بسزایی دارد.
افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشی
پودر ریشه ماکا یک مکمل محبوب در بین بدنسازان و ورزشکاران می‌باشد. به نظر می‌رسد که این گیاه به شما کمک می‌کندقدرت عضلاتتان را افزایش دهیدوسطح انرژی را دربدن ارتقاء دهید و عملکرد ورزشی خود را بهتر کنید.
همچنین مطالعات نشان داده است که گیاه ماکا باعث افزایش استقامت بدن می‌شود. علاوه بر این، یک مطالعه بر روی دوچرخه سواران مرد، نشان داد که مصرف گیاه ماکا بعد از 14 روز رکورد آن‌ها را تا حد زیادی بهبود می‌بخشد.
حفاظت پوست در برابر نور خورشید
اشعه ماوراء بنفش (UV) خورشید می‌تواند پوست را دچار سوختگی و آسیب‌دیدگی کند. با گذشت زمان، اشعه ماوراء بنفش می‌تواند احتمال بروز چین و چروک و یا سرطان پوست را افزایش دهد.
شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه عصاره ماکا می‌تواند به محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک کند. به نظر می‌رسد اثر محافظتی گیاه ماکا بر روی پوست به واسطه آنتی اکسیدان های موجود در آن ایجاد می‌گردد.
به یاد داشته باشید که عصاره ماکا را نمی‌توان جایگزین کرم ضد آفتاب کرد. همچنین اثر محافظتی گیاه ماکا بر روی پوست، زمانی ایجاد می‌شود که مستقیماً روی پوست استفاده شود نه اینکه خورده شود.
تقویت حافظه و قدرت یادگیری
ماکاباعث بهبود عملکرد مغزمی شود. در واقع، این گیاه به طور سنتی توسط بومیان پرو برای بهبود عملکرد کودکان و تقویت یادگیری آنان مورد استفاده قرار می‌گرفته است.
در مطالعات حیوانی بر روی جوندگان مشخص شد که ماکا یادگیری و حافظه را در آنان بهبود می‌بخشد. در این مورد، ماکا سیاه مؤثرتر از سایر گونه‌ها عمل می‌کند.
کاهش اندازه پروستات
پروستات غده‌ای است که فقط در مردان یافت می‌شود. افزایش اندازه غده پروستات که تحت عنوان هایپرپلازی خوش‌خیم پروستات شناخته شده است، شیوع زیادی در مردان مسن دارد.
بزرگ شدن پروستات می‌تواند مشکلاتی را در رابطه با دفع ادرار ایجاد کند
مطالعات حاکی از آن است که گیاه ماکا می‌تواند اندازه پروستات را کاهش دهد. به نظر می‌رسد اثر ماکا بر اندازه پروستات با مقدار بالای گلوکوزینولات آن مرتبط است. این مواد علاوه بر کاهش اندازه پروستات، خطر ابتلا به سرطان پروستات را نیز کاهش می‌دهند.
ماکا را چگونه مصرف کنیم؟
اضافه کردن ماکا به رژیم غذایی کار ساده ای است. شما می‌توانید هنگام طبخ انواع غذاها، پودر ریشه ماکا را به آن اضافه کنید. بعضی از افراد طعم ماکا را دوست ندارند که می‌توانند در عوض از
مکمل ماکا استفاده کنند.
میزان مصرف مناسب ماکا هنوز به درستی مشخص نشده است؛ با این حال دوز مطلوب ماکا که در مطالعات اثربخشی خوبی را نشان داده است معمولاً 5-1.5 گرم در روز می‌باشد.
ماکا زرد متداول‌ترین نوع آن است اما لازم به ذکر است انواع تیره‌تر آن مانند ماکا قرمز و سیاه نیز خواص بیولوژیکی خاص خود را دارند. بنابراین بهتر است مکملی انتخاب کنید که حاوی پودر انواع ماکا باشد.
1396/11/17